洪湖螃蟹成名记：一元钱转让激活“洪湖清水”

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  文/图 湖北日报全媒记者 张磊 李光正 通讯员 崔巍“青背白肚，金爪黄毛，便是这批了！”11月10日，洪湖市闽洪水产品原产地批发买卖商场，福建商人张仕强拿起一只螃蟹打量一阵，当场下单，发货5000公斤。

  张仕强在福州和泉州各有一家批发门面，他介绍，洪湖清水蟹在福建非常热销，许多顾客都点名买这个品牌。

  清晨，寒意袭人，闽洪水产品买卖商场却是如火如荼，来自全国各地的客商在此收购“洪湖清水”大闸蟹。每天，400余万只螃蟹从这儿销往全国。

  当天，正在举行的第五届洪湖清水螃蟹节传出喜讯，洪湖清水蟹已销往全国31个省市区和港澳台地区的156座城市，占有港澳台70%的商场份额。

  从默默无闻到行销全国，洪湖螃蟹成名的转折点，是10年前的那场“一元钱转让”。

  洪湖市滨湖就事处新咀村老农陈景珍回想，上世纪80年代中期，洪湖水草极为旺盛，为防止湖泊沼泽化，政府有关部门想了个方法，用飞机投进蟹苗，让螃蟹在湖中成长，消化水草，促进生态平衡。

  没想到，吃洪湖水草长大的螃蟹质量很好，非常抢手，价格比一般淡水鱼高好多倍。

  1991年，滨湖就事处乡民开端从养鱼转向养蟹，洪湖市很多农户也参加养蟹大军。

  产值上来了，价格却远远赶不上阳澄湖大闸蟹。“阳澄湖大闸蟹论只卖，大个头的一只100元左右；咱们洪湖蟹论斤卖，一斤只卖20多元。距离太大了！”时任滨湖就事处主任曾令旗深受影响。他还发现，许多商贩都从洪湖收购螃蟹，然后贴上“阳澄湖大闸蟹”商标出售，“咱们为啥不注册自己的商标呢？”

  2005年，曾令旗与洪湖市工商局工作人员一同，到华中商标事务所，以滨湖河蟹饲养协会名义，注册“洪湖清水”螃蟹商标。

  注册商标需求2200元，其时滨湖就事处一时拿不出这笔钱。情急之下，曾令旗暂时“移用”了儿子的大学膏火。

  “洪湖清水”商标注册成功后，很快又获“绿色食品”认证。双喜临门，滨湖就事处工作人员信心十足，购进一台激光打标机，学习阳澄湖渔民的做法，在螃蟹背上打上了“洪湖清水大闸蟹”几个字。

  可是，刻上字的洪湖清水蟹拿到商场上，身价一点点没有提高，该卖什么价仍是什么价。由于激光打标，饲养户反而增加了不少本钱。

  “商场反应像一瓢冷水迎面泼下，让咱们清醒意识到，商标证书并不意味着品牌，假如不投入资金和力气运营，便是一张废纸。”曾令旗说。

  其时，“洪湖清水”商标名义上归属于滨湖河蟹饲养协会，其实便是滨湖就事处把握。滨湖就事处作为政府派驻组织，没有经费用于品牌宣扬；一个个饲养户静心养蟹，收入有限，也不行能拿钱运作。

  2008年，曾令旗调任洪湖市水产局局长，他找到在洪湖做水产生意的福建老板林国雅，期望可以经过企业叫响“洪湖清水”。

  由于“洪湖清水”有绿色食品认证，林国雅对商标转让兴趣浓厚。终究，洪湖市决议以一元钱的价格将“洪湖清水”商标转让。“专业的事交给专业人来做。最初想的是不要一分钱，直接送给企业。可是企业疑虑，不要钱？假如品牌做大了，你要收回去怎么办？所以就定了一元钱这个价，经过正式买卖，让企业吃下定心丸，定心去运营。”曾令旗说，其时，许多人不理解，乃至说这是在贱卖资源，是一纸“卖国协议”。“不求一切，但求地点。”曾令旗以为，商标注册地在洪湖，有明显的地舆标识，品牌做大了，企业也不行能把商标带走，获益的是广阔洪湖蟹农。

  闽洪集团做的榜首件事，是在洪湖周边2公里内挑选饲养水域，经过自建与协作方法，创立10万亩生态饲养基地。一致种类标准，一致品牌出售。为提高饲养生态，闽洪对调理修正水生动植物的饲养户每户奖赏1000元。由“大养蟹”到“养大蟹”“养好蟹”，洪湖螃蟹质量大幅提高。

  随后，出资1.5亿元的洪湖市闽洪水产品原产地批发买卖商场完工，很快成为全国最大淡水产品原产地批发商业商场。“洪湖清水”巨大的广告牌出现在福建、浙江等滨海省市的高速路上。在国内闻名博览会、买卖会和研讨会上，有了“洪湖清水”蟹的形象。

  2012年，闽洪集团投入700多万元，承办首届洪湖清水螃蟹节。短短几天，敲定5亿元订单。螃蟹节连办五届，为承办五届螃蟹节及相关推介，闽洪集团投入4000多万元。

  洪湖清水蟹的名声越来越响，成为鄂蟹工业“旗手”。2011年，“洪湖清水”被认定为我国驰名商标，是全国第二件螃蟹产品我国驰名商标。2016年，我国水产流转与加工协会颁发洪湖“我国名蟹榜首市”称谓。同年，洪湖清水蟹跻身“我国名蟹”。

  现任洪湖市水产局局长李贤琼介绍，现在洪湖全市螃蟹饲养面积62万亩，年产值5.6万吨，年产值近30亿元。每年因品牌增值带来的溢价超越10亿元，洪湖蟹农广泛获益。

  在新咀村一个长满水草的蟹池边，饲养户文伙强抓起一只4两左右的母蟹说：“这只清水蟹零售价不会低于100元。按本年的行情，我家50亩池子收入或许超越30万元。”回来搜狐，检查更加多